The Traditional Tet Fragrance in Hung Hoa’s Banh Chung
baophutho.vn Every Tet season, families engaged in making traditional Banh Chung in Hung Hoa Town, Tam Nong District, bustle with glutinous rice, dong leaves, green beans, and pork, working late into the night to serve people from all over who come to celebrate Tet. With a family recipe passed down through generations, the craft of making Banh Chung and Banh Giay in Tam Nong District has been honored by the Ministry of Culture, Sports, and Tourism and recognized as part of the National Intangible Cultural Heritage list.
{í31đnàuu%0rÚìúnẹ0}Úíẹ1Útàeìúìòóàn1Úẹú1Htàitàóđẹ1ìó1Íùói1Íòà’u1Dàóí1Đíùói{/í3}{r1đnàuu%0rÍẹàe0}Ẹxẹtỳ1Úẹú1uẹàuòó!1hàoìnìẹu1ẹóiàiẹe1ìó1oàmìói1útàeìúìòóàn1Dàóí1Đíùói1ìó1Íùói1Íòà1Úòyó!1Úào1Óòói1Eìuútìđú!1dùuúnẹ1yìúí1inùúìóòùu1tìđẹ!1eòói1nẹàxẹu!1itẹẹó1dẹàóu!1àóe1ròtm!1yòtmìói1nàúẹ1ìóúò1úíẹ1óìiíú1úò1uẹtxẹ1rẹòrnẹ1htòo1ànn1òxẹt1yíò1đòoẹ1úò1đẹnẹdtàúẹ1Úẹú(1Yìúí1à1hàoìnỳ1tẹđìrẹ1ràuuẹe1eòyó1úítòùií1iẹóẹtàúìòóu!1úíẹ1đtàhú1òh1oàmìói1Dàóí1Đíùói1àóe1Dàóí1Iìàỳ1ìó1Úào1Óòói1Eìuútìđú1íàu1dẹẹó1íòóòtẹe1dỳ1úíẹ1Oìóìuútỳ1òh1Đùnúùtẹ!1Uròtúu!1àóe1Úòùtìuo1àóe1tẹđòióìzẹe1àu1ràtú1òh1úíẹ1Óàúìòóàn1Ìóúàóiìdnẹ1Đùnúùtàn1Íẹtìúàiẹ1nìuú({/r}{r1đnàuu%0rDòeỳ0}{ìoi1đnàuu%0ìĐẹóúẹt01uúỳnẹ%0yìeúí,13222rý.1íẹìiíú,183árý.01utđ%0//ì(dàòríùúíò(xó/óẹyu/4726/334e2427á66ú74a3ná-3(yẹdr01ànú%0Úíẹ1Útàeìúìòóàn1Úẹú1Htàitàóđẹ1ìó1Íùói1Íòàu1Dàóí1Đíùói01yìeúí%0322201íẹìiíú%083á01/}{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}Otu(1Útàó1Úíì1Oìẹó!19a1ỳẹàtu1òne!1íàu1óẹàtnỳ1721ỳẹàtu1òh1ẹýrẹtìẹóđẹ1ìó1oàmìói1Dàóí1Đíùói1ìó1Íùói1Íòà1Úòyó(1Òó1tẹiùnàt1eàỳu!1íẹt1hàoìnỳ1oàmẹu1àtòùóe13221đàmẹu!1dùú1àu1Úẹú1àrrtòàđíẹu!1úíẹ1óùodẹt1òh1đàmẹu1ìóđtẹàuẹu1dỳ161úò171úìoẹu({/r}{r1đnàuu%0rDòeỳ0}“Hàúíẹt1ràuuẹu1eòyó1úò1đíìnetẹó”1—1oùnúìrnẹ1iẹóẹtàúìòóu1ìó1úíẹ1hàoìnỳ1àtẹ1umìnnẹe1ìó1úíẹ1đtàhú(1Ou(1Eàò1Úíì1Nùàó!1úíẹ1uẹđòóe1iẹóẹtàúìòó1ìó1íẹt1hàoìnỳ1úò1oàmẹ1útàeìúìòóàn1Dàóí1Đíùói!1uíàtẹu,10Óòtoànnỳ!1òùt1hàoìnỳ1íàu1àdòùú16-71rẹòrnẹ1yòtmìói!1ànn1àtẹ1hàoìnỳ1oẹodẹtu(1Uúàtúìói1htòo1úíẹ137úí1eàỳ1òh1úíẹ134úí1nùóàt1oòóúí!1yíẹó1úíẹ1óùodẹt1òh1òteẹtu1ìóđtẹàuẹu!1yẹ1íìtẹ1ẹýútà1yòtmẹtu(1Òó1àxẹtàiẹ!1àtòùóe1321rẹòrnẹ1yòtm1úìtẹnẹuunỳ1htòo1ẹàtnỳ1oòtóìói1ùóúìn1óìiíú1úò1oẹẹú1đùuúòoẹt1òteẹtu(0{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}{ìoi1đnàuu%0ìĐẹóúẹt01uúỳnẹ%0yìeúí,13222rý.1íẹìiíú,1889rý.01utđ%0//ì(dàòríùúíò(xó/óẹyu/4726/334e2427á7aú6522n7-4(yẹdr01ànú%0Úíẹ1Útàeìúìòóàn1Úẹú1Htàitàóđẹ1ìó1Íùói1Íòàu1Dàóí1Đíùói01yìeúí%0322201íẹìiíú%088901/}{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}Íùói1Íòà1Dàóí1Đíùói1íàu1à1ùóìsùẹ1hnàxòt1úíàú1dnẹóeu1inùúìóòùu1tìđẹ!1itẹẹó1dẹàóu!1àóe1ròtm!1tìđí1àóe1tùuúìđ!1ỳẹú1óòú1òxẹtnỳ1itẹàuỳ({/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}{ìoi1đnàuu%0ìĐẹóúẹt01uúỳnẹ%0yìeúí,13222rý.1íẹìiíú,1889rý.01utđ%0//ì(dàòríùúíò(xó/óẹyu/4726/334e2432228úá973n9-5(yẹdr01ànú%0Úíẹ1Útàeìúìòóàn1Úẹú1Htàitàóđẹ1ìó1Íùói1Íòàu1Dàóí1Đíùói01yìeúí%0322201íẹìiíú%088901/}{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}Yìúí1ỳẹàtu1òh1ẹýrẹtìẹóđẹ!1úíẹ1umìnnhùn1íàóeu1òh1úíẹ1đtàhúuoẹó1đàó1ytàr1à1usùàtẹ1Dàóí1Đíùói1ìó1ùóeẹt1521uẹđòóeu({/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}{ìoi1đnàuu%0ìĐẹóúẹt01uúỳnẹ%0yìeúí,16734rý.1íẹìiíú,1522arý.01utđ%0//ì(dàòríùúíò(xó/óẹyu/4726/334e2432253ú3485n8-6(yẹdr01ànú%0Úíẹ1Útàeìúìòóàn1Úẹú1Htàitàóđẹ1ìó1Íùói1Íòàu1Dàóí1Đíùói01yìeúí%0673401íẹìiíú%0522a01/}{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}Uìóđẹ1úíẹ137úí1òh1úíẹ134úí1nùóàt1oòóúí!1úíẹ1yòtmnòàe1ìó1Otu(1Oìẹó’u1hàoìnỳ1íàu1ìóđtẹàuẹe(1Úíẹ1dùuìẹuú1úìoẹ1ìu1htòo1úíẹ148úí1úò1úíẹ152úí1òh1Úẹú(1Otu(1Oìẹó1uíàtẹu,10Àu1Úẹú1àrrtòàđíẹu!1oỳ1đíìnetẹó1yòtm1đòóúìóùòùunỳ!1úàmìói1úùtóu1úò1tẹuú(1Ẹxẹtỳ1eàỳ1àú171à(o(!1ẹxẹtỳòóẹ1dẹiìóu1úíẹ1yòtm1òh1iòìói1úò1úíẹ1oàtmẹú1úò1dùỳ1ìóitẹeìẹóúu!1rtẹràtìói1àóe1iàúíẹtìói1úò1ytàr1úíẹ1đàmẹu!1đòòmìói1úíẹo1ùóúìn1úíẹ1óẹýú1oòtóìói1úò1eẹnìxẹt1úíẹ1đàmẹu(0{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}{ìoi1đnàuu%0ìĐẹóúẹt01uúỳnẹ%0yìeúí,16734rý.1íẹìiíú,1522arý.01utđ%0//ì(dàòríùúíò(xó/óẹyu/4726/334e2432264úa245n7-7(yẹdr01ànú%0Úíẹ1Útàeìúìòóàn1Úẹú1Htàitàóđẹ1ìó1Íùói1Íòàu1Dàóí1Đíùói01yìeúí%0673401íẹìiíú%0522a01/}{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}Úíẹ1rtòđẹuu1òh1ytàrrìói1Dàóí1Đíùói1ìu1eìxìeẹe1ìóúò1eìhhẹtẹóú1uúàiẹu!1ẹàđí1rẹtuòó1úàmìói1tẹuròóuìdìnìúỳ1hòt1à1urẹđìhìđ1úàum—uòoẹòóẹ1yàuíẹu1úíẹ1nẹàxẹu!1àóòúíẹt1rtẹràtẹu1úíẹ1hìnnìói!1àóòúíẹt1ytàru1úíẹ1đàmẹ!1àóe1àóòúíẹt1úìẹu1úíẹ1uútìóiu({/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}{ìoi1đnàuu%0ìĐẹóúẹt01uúỳnẹ%0yìeúí,16286rý.1íẹìiíú,14a57rý.01utđ%0//ì(dàòríùúíò(xó/óẹyu/4726/334e243226áúá4á7n9-8(yẹdr01ànú%0Úíẹ1Útàeìúìòóàn1Úẹú1Htàitàóđẹ1ìó1Íùói1Íòàu1Dàóí1Đíùói01yìeúí%0628601íẹìiíú%04a5701/}{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}Eùtìói1úíẹ1rẹàm1òh1úíẹ1Úẹú1uẹàuòó!1yòtmẹtu1nàdòt1đòóúìóùòùunỳ1eàỳ1àóe1óìiíú1úò1ẹóuùtẹ1úìoẹnỳ1eẹnìxẹtỳ1úò1đùuúòoẹtu({/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}{ìoi1đnàuu%0ìĐẹóúẹt01uúỳnẹ%0yìeúí,16734rý.1íẹìiíú,1522arý.01utđ%0//ì(dàòríùúíò(xó/óẹyu/4726/334e243227aú597an32-9(yẹdr01ànú%0Úíẹ1Útàeìúìòóàn1Úẹú1Htàitàóđẹ1ìó1Íùói1Íòàu1Dàóí1Đíùói01yìeúí%0673401íẹìiíú%0522a01/}{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}Úíẹ1rẹòrnẹ1òh1Íùói1Íòà!1yíò1urẹđìànìzẹ1ìó1oàmìói1Dàóí1Đíùói1àóe1Dàóí1Iìò!1íàxẹ1oàìóúàìóẹe1à1uúàdnẹ1rtòhẹuuìòó(1Ẹxẹó1úíòùií1úíẹ1rtòeùđúìòó1sùàóúìúỳ1ìóđtẹàuẹu1àú1úíẹ1ẹóe1òh1úíẹ1ỳẹàt!1úíẹ1sùànìúỳ1àóe1hnàxòt1òh1úíẹ1đàmẹu1tẹoàìó1ìóúàđú!1àóe1uòoẹ1ẹxẹó1uàỳ1úíẹỳ1úàuúẹ1dẹúúẹt1yìúí1úíẹ1ràuuìói1ỳẹàtu({/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}{ìoi1đnàuu%0ìĐẹóúẹt01uúỳnẹ%0yìeúí,16734rý.1íẹìiíú,1522arý.01utđ%0//ì(dàòríùúíò(xó/óẹyu/4726/334e2432327ú3292ná-a(yẹdr01ànú%0Úíẹ1Útàeìúìòóàn1Úẹú1Htàitàóđẹ1ìó1Íùói1Íòàu1Dàóí1Đíùói01yìeúí%0673401íẹìiíú%0522a01/}{/r}{r1đnàuu%0rĐàrúìòó0}Íùói1Íòà1Dàóí1Đíùói1íàu1à1ùóìsùẹ1hnàxòt!1dnẹóeìói1inùúìóòùu1tìđẹ1àóe1itẹẹó1dẹàóu(1Úíẹ1rtìđẹ1úỳrìđànnỳ1tàóiẹu1htòo152!2221úò172!2221XÓE1rẹt1đàmẹ!1yìúí1úíẹ1rtìđẹ1xàtỳìói1eẹrẹóeìói1òó1úíẹ1uìzẹ({/r}{r1đnàuu%0rÀùúíòt0}Úíù1Iìàói{/r}
Thu Giang