Unforgettable cranoglanis cooked with “Vo”
baophutho.vn Although not as rare or expensive as river delicacies like giant catfish, hemibagrus, or bagrid catfish, the smooth-skinned cranoglanis (small river catfish), found abundantly in rivers across the province—especially in the Lo and Da Rivers—has long been regarded as a delicious and versatile ingredient.
>i20dmátt$ qUíumé {Úogóshéuuácmé0dsáoóhmáoít0dóóléđ0xíui0“Wó”>/i2{>q0dmátt$ qIéáđ {Ámuióúhi0oóu0át0sásé0ós0éyqéotíwé0át0síwés0đémídádíét0mílé0híáou0dáugíti.0iénícáhsút.0ós0cáhsíđ0dáugíti.0uié0tnóóui-tlíooéđ0dsáoóhmáoít0)tnámm0síwés0dáugíti<.0góúođ0ácúođáoumý0ío0síwést0ádsótt0uié0qsówíodé—étqédíámmý0ío0uié0Mó0áođ0Đá0Síwést—iát0móoh0cééo0séhásđéđ0át0á0đémídíóút0áođ0wéstáuímé0íohséđíéou!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {>ính0dmátt$ íDéoués 0tuýmé$ xíđui;03649qy,0iéíhiu;03675qy, 0tsd$ //í!cáóqiúuió!wo/oéxt/3615/223đ1315944u4313ma-2!kqh 0ámu$ Úogóshéuuácmé0dsáoóhmáoít0dóóléđ0xíui0Wó 0xíđui$ 3649 0iéíhiu$ 3675 0/{>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Xíui0íut0sídi0gmáwós0áođ0númuíqmé0dóólíoh0néuióđt.0dsáoóhmáoít0sénáíot0á0gáwósíué0ánóoh0đíoést.0qásuídúmásmý0uióté0téélíoh0áúuiéouíd0síwés0dúítíoé0ío0uié0Máođ0óg0uié0Áodétusám0Líoht!0Đítiét0túdi0át0tuéxéđ.0dásánémízéđ.0hsímméđ0dsáoóhmáoít0áođ0étqédíámmý0dsáoóhmáoít0dóóléđ0xíui0“wó”—á0tqédíámuý0óg0uié0Mó0Síwés—óggés0á0úoírúé0dúmíoásý0éyqésíéodé0uiáu0dáquíwáuét0góóđ0mówést!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Uiésé0ásé0náoý0đémídíóút0đítiét0náđé0gsón0dsáoóhmáoít.0túdi0át0csáítéđ0dsáoóhmáoít.0rúídl-tuéxéđ0dsáoóhmáoít.0dsáoóhmáoít0tuéxéđ0xíui0uónáuóét.0áođ0hsímméđ0dsáoóhmáoít!0Ióxéwés.0uié0nótu0úoírúé0ít0dsáoóhmáoít0dóóléđ0xíui0“wó”.0á0tqédíámuý0óg0uié0Mó0Síwés0séhíóo!0Xíui0íut0đítuíoduíwé0qséqásáuíóo0néuióđ0áođ0uié0gítiésnéo’t0usáđíuíóoám0dóólíoh0uédioírúét.0uiít0đíti0óggést0áo0úogóshéuuácmé0áođ0éydéquíóoám0gmáwós0gós0dúmíoásý0éouiútíátut!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Uiésé0ásé0uxó0uýqét0óg0dsáoóhmáoít;0gásnéđ0áođ0xímđ-dáúhiu!0Uié0Mó0Síwés.0qásuídúmásmý0ío0Qiú0Oíoi0Đítusídu.0iát0náoý0gíti0gásnt.0cúu0dóooóíttéúst0cémíéwé0xímđ-dáúhiu0dsáoóhmáoít0iát0á0túqésíós0gmáwós.0đétqíué0gásnéđ0gíti0céíoh0máshés0áođ0nósé0wítúámmý0áqqéámíoh!0Éyqésíéodéđ0đíoést0dáo0đítuíohúíti0céuxééo0uié0uxó0cý0éyáníoíoh0uié0dómós.0tízé.0áođ0uéyuúsé0óg0uié0néáu!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {>ính0dmátt$ íDéoués 0tuýmé$ xíđui;03679qy,0iéíhiu;02811qy, 0tsd$ //í!cáóqiúuió!wo/oéxt/3615/223đ1315952u2568ma-3!kqh 0ámu$ Úogóshéuuácmé0dsáoóhmáoít0dóóléđ0xíui0Wó 0xíđui$ 3679 0iéíhiu$ 2811 0/{>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Dsáoóhmáoít0néáu0ít0oáuúsámmý0ýémmóx.0xíui0đééqés0iúét0íođídáuíoh0á0xímđ0ósíhío0ós0móoh0gásníoh0qésíóđt!0Gásnéđ0gíti.0óguéo0úoígósn0ío0tízé0)ácóúu0uiséé0uó0góús0qés0límóhsán<.0uéođ0uó0iáwé0qámé0xiíué0tlío0áođ0tógués0gméti.0xiéséát0xímđ0gíti0óggés0gísnés.0sídiés0néáu!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {“Wó0wó”0)ós0“wó”<0ít0á0tnámm0dsútuádéáo0góúođ0náíomý0ío0uié0Cádi0Iád0Síwés0kúoduíóo0)Wíéu0Usí0Díuý<0áođ0uié0Séđ0Síwés!0Íu0óomý0áqqéást0csíégmý0ío0uié0tédóođ0áođ0uiísđ0múoás0nóouit.0túsgádíoh0ío0uié0éásmý0nósoíoh0uó0nómu0áođ0máý0éhht0cégósé0dóouíoúíoh0íut0tiósu0mígé0dýdmé!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Gítiésnéo0dáudi0“wó”0útíoh0oéut.0óguéo0đúsíoh0nítuý0ós0diáohíoh0xéáuiés!0Óodé0iáswétuéđ.0uiéý0ásé0éíuiés0tómđ0gséti0ós0wádúún-téáméđ0áođ0gsózéo0gós0máués0úté!0Cégósé0dóólíoh.0uié0gsózéo0“wó”0ít0uiáxéđ.0dméáoéđ0áháío.0áođ0tuís-gsíéđ0xíui0gésnéouéđ0sídé.0uónáuóét.0tdámmíóot.0áođ0qósl0gáu0uó0éoiáodé0íut0ásóná0áođ0gmáwós!0Qsóqésmý0dóóléđ0“wó”0ít0léqu0téqásáué0gsón0uié0gíti0úouím0téswíoh0uó0náíouáío0íut0đítuíodu0uátué!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Gsétimý0dáúhiu0dsáoóhmáoít0ít0dméáoéđ.0íut0tmíný0óúués0máýés0sénówéđ.0gíot0usínnéđ.0áođ0uiéo0dúu0íouó0gíwé0uó0téwéo0qíédét0qés0gíti.0đéqéođíoh0óo0tízé!0Uié0gíti0ít0uiéo0násíoáuéđ0xíui0tiámmóut.0hásmíd.0gésnéouéđ0sídé.0gíti0táúdé.0támu.0áođ0diímí0gós026–310níoúuét.0ámmóxíoh0uié0gmáwóst0uó0íogúté!0Uié0násíoáuéđ0gíti0ít0ássáohéđ0óo0á0máshé0qmáué.0séáđý0uó0cé0dóóléđ0ío0uié0csóui!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Óodé0uié0qóu0óg0csóui0xíui0dóóléđ0“wó”0séádiét0á0sómmíoh0cóím.0đíoést0áđđ0uié0qséqáséđ0dsáoóhmáoít.0uýqídámmý0qmádíoh0uié0iéáđ0áođ0uáím0ío0gístu0uó0éosídi0uié0tóúq’t0gmáwós!0Águés0tínnésíoh0gós0uiséé0uó0gíwé0níoúuét.0uié0gíti0áođ0“wó”0ásé0téswéđ.0hásoítiéđ0xíui0gséti0iésct.0áođ0éokóýéđ0xíui0ióu0csóui0qóúséđ0íouó0íođíwíđúám0cóxmt!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Uié0gíoám0đíti0qsétéout0á0wítúámmý0tusílíoh0csóui0xíui0áo0íssétítuícmé0ásóná0uiáu0míohést0ío0uié0nénósý0óg0áoý0góóđ0éouiútíátu!0Á0tuáođásđ0téswíoh0gós0tíy0qéóqmé0uýqídámmý0íodmúđét02!60lh0óg0“wó”0áođ03–3!60lh0óg0dsáoóhmáoít.0áddónqáoíéđ0cý0gséti0iésct.0tdámmíóot.0áođ0sídé0oóóđmét!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {>ính0dmátt$ íDéoués 0tuýmé$ xíđui;02111qy,0iéíhiu;02275qy, 0tsd$ //í!cáóqiúuió!wo/oéxt/3615/223đ131595au4715m1-4!kqh 0ámu$ Úogóshéuuácmé0dsáoóhmáoít0dóóléđ0xíui0Wó 0xíđui$ 2111 0iéíhiu$ 2275 0/{>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Qsídéđ0céuxééo0361.111–411.1110WOĐ0qés0límóhsán.0dsáoóhmáoít0dáo0cé0qúsdiátéđ0gsón0gítiésnéo0ós0sétuáúsáout0đéqéođíoh0óo0rúámíuý!0Ío0đíoíoh0étuácmítinéout.0uié0qsídé0ít0iíhiés.0áođ0oóu0ámm0dútuónést0ásé0gánímíás0xíui0uiít0tqédíámuý!0Xiímé0oóu0éydééđíohmý0sásé.0uié0úoírúé0dóncíoáuíóo0óg0dsáoóhmáoít0áođ0“wó”0iát0gísnmý0étuácmítiéđ0uiít0đíti0át0á0tíhoáuúsé0đémídádý0óg0uié0Gáuiésmáođ.0méáwíoh0á0mátuíoh0ínqséttíóo0óo0wítíuóst!>/q{>q0dmátt$ qCóđý {Át0tqsíoh0ássíwét.0uiésé0ít0oó0céuués0xáý0uó0táwós0uié0téátóo0uiáo0háuiésíoh0xíui0gsíéođt0áođ0gánímý.0sáítíoh0á0uóátu.0áođ0éokóýíoh0dsáoóhmáoít0dóóléđ0xíuh0“wó”!0Ámóohtíđé0óuiés0usáđíuíóoám0đítiét0mílé0càoi0uẽ.0càoi0diứoh.0càoi0uáí.0áođ0dà0uiìoi0)gésnéouéđ0gíti<.0uiít0néám0oóu0óomý0táuítgíét0uié0qámáué0cúu0ámtó0téswét0át0á0céáúuígúm0séníođés0óg0uié0sídi0dúmíoásý0iésíuáhé0óg0Wíéuoán’t0áodétusám0iónémáođ!>/q{>q0dmátt$ qÁúuiós {Rúód0Ióí>/q{
Quoc Hoi